quinta-feira, 15 de março de 2012

Vinícolas produzem vinhos com baixo teor alcoólico para satisfazer consumidores

Depois de um estudo realizado pela ProWein e publicado na revista Decanter revelar que consumidores regulares de vinho da Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido e China - que estão entre os países que mais consomem a bebida no mundo - preferem vinhos com teor alcoólico menor, algumas vinícolas estão adaptando seus vinhos.
Na China, 91% dos consumidores preferem vinhos com baixo teor alcoólico, entre 8,5 a 10,5%. Na Alemanha, EUA e Reino Unido, 22% dos consumidores preferem vinhos com graduação de até 10,5%.

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