OS VINHOS DO ANO

Os rótulos que atingiram as pontuações mais altas nas degustações feitas pelos especialistas de Gula.

TINTO

QUINTA DO SEIVAL CABERNET SAUVIGNON 2004

A prova às cegas dos vinhos tintos surpreendeu pela qualidade de cerca de uma dúzia e meia deles, mostrando que poderiam representar bem nossos vinhos no mercado internacional. Foi especialmente difícil a escolha entre os 4 primeiros, que combinaram qualidade de sua elaboração com a complexidade adquirida pelo tempo de adega, não desmerecendo os que se posicionaram a seguir.

Os predicados que o Quinta do Seival Cabernet Sauvignon tem alcançado devem ter ajudado na decisão da Vinícola Miolo a transferir boa parte de seus tintos e brancos da Serra para a Campanha Gaúcha, notícia veiculada pela imprensa 9 meses atrás.

Aliás, a variedade desse vinho está nos 4 tops. Levou a nota 89, com seu rubi bastante intenso, com anel grená. Belo nariz de evolução pelos seus quase 7 anos: aromas terrosos e de sous-bois. Boca provocativa, viva e elegante, formando um conjunto harmônico. R$ 74

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