Peru - Um destino surpreendente

Por Anna Julia Ribas Mancini

Gostaria de passar meu aniversário em um lugar diferente,mais como não dispunha de muitos dias, comecei a pesquisar alguns destinos na América do Sul e fiquei encantada com o Peru,um lugar fascinante cheio de mistério e muita história,desde as civilizações Pré Colombianas,passando pelo dominio dos incas e depois dos espanhóis.

Lima é uma cidade moderna e cosmopolita,possui belissimos restaurantes, que fazem com que a culinária peruana atravesse continentes e seja admirada e conhecida no mundo todo,ostentando o título de capital gastronômica da América do Sul.

No bairro de Miraflores encontramos joalherias,lojas de antiguidades,shoppings, cassinos e o famoso Mercado  Indígena,onde você pode comprar todo tipo de artesanato tipico do Peru,peças em prata, roupas feitas com a famosa lã de Alpaca,Vicunha entre outras coisas.

O Centro Histórico,considerado Patrimônio Cultural da Humanidade pela Unesco, guarda riquezas e valiosas coleções de arte em seus Palácios,Igrejas e museus e essas são apenas algumas das atrações que fazem de Lima um lugar realmente encantador.

O Peru concentra anualmente, o maior crescimento mundial no segmento do turismo de luxo.O grupo Orient Express fincou sua bandeira no país e além de possuir uma cadeia com 05 hotéis, opera o trem Hiram Bingham, que faz o percurso de Cusco até Aguas Calientes / Machu Picchu,é simplesmente um luxo,com atendimento impecável e paisagens deslumbrantes, de tirar o folêgo,adorei!

Pode-se dizer que o Peru é um país feito de contrastes,onde mais da metade da população vive no limite ou abaixo da linha de pobreza.

Fica dificil descrever os sentimentos que essa viagem desperta:com suas montanhas sagradas,a cidade perdida dos incas( Machu Picchu),  a beleza de Cusco e a vibração contagiante de Lima , todos esses lugares , deixam uma sensação que não pode ser traduzida em palavras, mas somente sentida com a alma e o coração!!!!

Seguem os endereços que fizeram dessa minha jornada pelo Peru,uma experiência simplesmente maravilhosa e realmente indescritivel, que valeu cada minuto,adoreeeeeeiiiiiiii!

 

Lima  -

Bairro de Miraflores

Larcomar Shopping Center - Situado na orla maritima ,possui uma variedade de lojas,restaurantes ,cafés,cinema e pista de bowling.

Calle La Paz -Famosa por abrigar joalherias e lojas de antiguidade com muitas peças em ouro e prata.

Mercado Indio-Localizado no distrito de Miraflores, na Rua Petit Thouars, voce irá encontrar o mercado de artesanato,um ao lado do outro com muitas lojas com produtos artesanais em madeira,prata,lã de alpaca e vicunha,entre outras coisas.

 

Restaurantes :

Astrid y Gaston- Propriedade do aclamado chefe Gaston Acurio,conhecido como o "embaixador " da culinária peruana fora do seu país, estudou na  escola francesa mundialmente conhecida, Le Cordon Bleu,possui outros restaurantes fora do Peru, em San francisco  Restaurante com ambiente acolhedor,discreto e elegante com um ar de sofisticação.

Cantuarias,175/ tel 01-447 1883/Fazer reserva.

Huaca Pucllana- Localizado dentro de uma piramide de 1500 anos , um cenário de filme.A decoração é em estilo colonial rústico e á noite a piramide é iluminada tornando o seu jantar realmente memorável!!Simplesmente divino.

General Borgoño,Bloco 8 /tel 01-4454042/Fazer reserva. 

Cebicheria La Mar- Ceviche e Frutos do Mar-Mais uma propriedade  de Gaston Acurio,representa o melhor da cozinha tradicional limeña, ambiente descontraído, cheio de plantas , teto de bambu e um toque chique e moderno,não aceita reservas e abre somente para almoço.

Av.La Mar ,770 tel 01/421 3365

Lima - Hotéis

Miraflores Park Hotel -Faz parte da rede Orient Express ,é um dos hotéis mais sofisticados de Lima ,alguns quartos tem vista para o oceano, banheiros em mármore e granito é realmente um luxo só...

Av.Malecon de La Reserva,1035 tel 01/2423000

Casa Andina Private Collection Miraflores-Faz parte de uma cadeia de hotéis peruana chamada Casa Andina,oferece todas as facilidades de um hotel 05 estrelas ,com preços mais acessiveis,possui quartos bem projetados,piscina coberta,Spa e uma excelente localização.

Calle la Paz,463 tel 866/447 3270

Cusco - Hotéis

Hotel Monastério - Uma verdadeira joia,ocupa o mosteiro de San Antonio construído em 1592 ,sobre as fundações de um palácio Inca.Uma propriedade da Orient Express e da Leading Small Hotels of the World,possui uma coleção de arte da Escola Cusqueña do século XVIII,é puro luxo.

Este é o 1° hotel no mundo a oferecer oxigenio diretamente bombeado nos quartos, através da ventilação para os viajantes que estão sofrendo com o mal de altitude ,conhecido como Soroche.

Palácios,136(Plazoleta Nazarenas) tel 084 /241-777

Chicha- Restaurante, com pratos de excelente qualidade em um ambiente descontraído e ao mesmo tempo sofisticado com a assinatura do chefe gaston Acurio.

Plaza Regocijo,261 -2° andar tel 084 24 0520

Cicciolina - Simplesmente um show,parece ter sido arrancado dos campos da Toscana,excelente comida e com um menu de tapas muito especial que é servido somente no bar , se quiser jantar experimente  o filet de alpaca carne macia e super saborosa,não deixe de experimentar o pisco sour sabor de maracuja,uma delicia.

Triunfo,393-2° andar tel 084 23 9510

Divina Comédia -Restaurante localizado apenas uma quadra do hotel Monastério,super bem decorado com apresentação de cantores de ópera enquanto você saboreia um jantar maravilhoso com pratos que misturam a cozinha peruana e italiana.

Pumacurco,406 tel 084 43 7640 
 

Aguas Calientes - Hotéis

Hotel Sumaq - hotel localizado de frente para o rio Urubamba, no povoado de Machu Pichhu,entre as montanhas sagradas dos Incas e com certeza é um lugar especial,muito bem decorado,staff do super atencioso,cozinha gourmet e comida deliciosa.

Av Hermanos Ayar Mz 1 - tel 1 / 866 682 0645.

Machu Picchu Sanctuary Lodge -Localização extraordinária ,alguns passos do Santuário de Machu Picchu,  faz parte da cadeia de hotéis  Orient Express e é um verdadeiro paraíso.O restaurante do hotel oferece um chá da tarde delicioso seguindo a tradição dos ingleses,com direito a saborear  os famosos scones e finger sanduichs entre outras delícias... Dependendo da época é necessário fazer reserva com 06 meses de antecedência .

Próximo as ruínas - 084  /211 065

Dicas -Não deixe de provar a deliciosa Chicha Morada, bebida feita com o milho vermelho da região dos andes.

Prove o  prato tipico da região dos andes ,o Cui conhecido como Porquinho da India.

Experimente o famoso Maiz , são grãos de milho tamanho grande que podem ser fritos/aperitivos ou cozidos que servem como acompanhamento.